初・ふぐ

最近、ラジオでＴ〇Ｙ〇ＴＡの新しいハイブリッドカーを宣伝しているんデスけど、そのバックミュージックが頭に残るんデスよねぇ♪
しかもその車もどんなもんなんだか気になるのデスが、なにぶんラジオなのでその顔が見えないのが残念＾＾；
まぁ、セダンだと言っているのでワタシが買うコトは無いと思うのデスが。
ＴＶＣＭで見てみたいなぁ～～～


さて本日、初のふぐ料理というモノを食べてきました！
患者さんとそのご家族（長男さんと次男さん夫婦）と一緒に＾＾
昨年外来患者さんとのFreeTalk時に、ワタシがふぐをほとんど食べたコトが無いと話したコトで、その患者さんの息子さんがおいしいふぐ料理のお店を紹介して下さったのがきっかけでした。
昨年お誘いを頂いた時は、まさか話が出てそんなすぐに実現できるとは思わず、ちょっと唐突だったもので思わずお断りしてしまったのデスが。
今回、患者さんとのリハビリが今年中で終了というコトになり、「それならその前に」というコトで再びお誘い頂き、実現するコトが出来ました。
ホント、感謝です。
お料理はコースになっていて、お刺身→唐揚げ→白子→ちり鍋→雑炊とふぐをたらふく堪能♪♪
今まで冷凍のふぐのフライしか食べたコトが無かったので、ふぐがあんなに脂が乗っていて肉厚だとは思いませんでした＾＾；
お刺身はコリコリした歯応えで甘かったし、唐揚げは鶏肉みたいに柔らかくてジューシーだし、白子はコクがあって濃厚でした！
しかも、ちり鍋からの雑炊は間違いない味デスね。
すっごい美味でした！！
ふぐって、調理法によってあんなに食感とか味が変わるんだなぁと、初めて体験できました。
患者さんと食事をするというコトでちょっと緊張してましたが、すっかりご馳走になり、お話も弾み、とても楽しい時間を過ごさせて頂きました。
改めて感謝ですｍ(＿＿)ｍ

更に２２時を回ったところで患者さんとはお別れし、２次会として息子さん達がよく行っているバーに連れて行ってもらいました＾＾
まぁ、お酒は飲めませんでしたが。
そこで長男さんのお仕事（某全国紙の記者さん）についてや、映画のお話などをさせて頂き、すごく楽しかったデス。
バーのマスターさんも渋くて面白かったし☆
また美味しいお店でも行きましょ～とお誘い頂いたので、これからまた楽しみデス☆